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哥伦布眼里的“马希兹”—玉米
发布时间:【2014-06-17】 

    玉米是一种高产作物,用途广泛,适应性强,在世界各国几乎都有种植。

  20世纪初,中美洲墨西哥城在建造“拉丁美洲之塔”工程的时候,在地下70米深处发现了野生玉米的花粉粒化石。测定证明,玉米的祖先在那个地方生长至少有八万年的历史。虽然那时候当地还没有人类和农业,但是玉米的野生祖先已经在那里生长繁殖了。

  秘鲁历史上占有突出地位的印加帝国时期,就是以种植玉米为主的年代,也叫做“玉米文明”时期。“秘鲁”这个词在印第安人语言里的意思就是“玉米之仓”。

  公元1492年11月5日哥伦布在发现美洲大陆的同时,立即被田野里种植的高大而美丽的玉米植株吸引住了。他说道:“我发现了一种奇异的谷物,它的名字叫"马希兹"。”

  公元15世纪末期,玉米从美洲引到西班牙、葡萄牙,以后又传遍整个欧洲。当时只是为一些贵族统治阶级作为庭院观赏植物。由于连年的饥荒和玉米良好的食用价值,到公元16世纪中期以后,玉米就在全世界传播开来,并且迅速成为人类的主要粮食作物之一。

  玉米传入我国,大约也是在公元16世纪。当时外国人把玉米果穗做为晋见皇帝的礼物,因此有“御麦”之名。据传玉米是从陆路通过中亚,从海路经过南洋群岛引入我国的。

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